VALADY 

Un village de caractère, de traditions, au coeur du vallon dont il est la porte d'entrée principale.

 

Valady, unique au monde. Aucune autre agglomération ne porte ce nom.

 

Valady, village vigneron avec ses multiples caves dans les petites ruelles médièvales, riche d'une histoire forte autour de la vigne.

Le passé et le présent se conjuguent à la CAVE DES VIGNERONS DU VALLON qui se trouve dans le village en bord de route.Le Vin de Marcillac (on devrait plutôt dire de Valady) est produit à plus de 80% dans cette cave.

 

Valady symbole de la gastronomie avec l'AUBERGE DE L'ADY, établissement cité dans les principaux guides gastronomiques de France et d'ailleurs qui attire les gourmets en quête de nouvelles découvertes gustatives et culinaires.  Sans oublier les CHAMBRES DE L'ADY . 4 chambres d'hôtes de charme au décor dédié à la vigne. 

 

Valady lieu de création et de savoir-faire avec l'atelier de poterie AL TERRE installé depuis peu, qui tourne et cuit des poteries en grès culinaire disponibles dans sa boutique place de l'église. 

 

Valady un village à visiter, à connaître .

jbirebent@aol.com

Mail : jbirebent@aol.com

Direction Jean Marie BIREBENT